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创造出一个优秀的品牌才是大米行业的未来

标签:五常大米 大米品牌 大米行业

随着中国经济腾飞,从小康到中产,百姓生活越来越富裕,近些年中高档大米已悄然走近我们身边。从产于黑龙江五常的“稻花香”到腾泰农业旗下的“矿泉贡米”,再到日本的“越光”稻,市场上高档大米品牌呈现快速增加的趋势,高档大米已实实在在进入了老百姓的餐桌上。
我们把每斤10元及以上的大米定义为高档大米。高档大米对气候、土壤、温度、灌溉水质、耕作方式,田间管理和稻米加工技术等环节都有非常之苛刻的要求,产品品质要明显优于普通大米,并且需要完全达到国家绿色食品的标准。

由于高档大米的零售价格是普通大米价格的3-5倍或以上,购买目的很大一部分是用于礼品消费或单位福利,在零售市场有着相对稳定的消费群体。所以高档大米的品牌传播和市场推广方式与普通大米有很大的差异,消费者会更看重高档大米的品牌价值,品牌知名度、美誉度和忠诚度的高低决定高档大米企业能在这个市场走多远。那么一个成功的高档大米需要什么条件呢?
  
  一、起一个与高档大米相称的品牌名称
  
  要做高档大米品牌首先需要根据产品的特点、产地和历史文化等方面的优势,为产品起一个与高档大米相称的品牌名称。比如我们的大米品牌“矿泉贡米”这个名称就是以大米的水源-稻种命名的品牌,以产品特点为基础成功创意出来的。好的品牌名称能让消费者很快记住这个品牌,对高档大米的品牌建立和提升会起到重要的促进作用。注册一个属于自己的品牌,把品牌保护起来,是我们最先要做的事情。
  
  二、品牌等于高档大米产品品类
  
  高档大米企业一开始就要有这样的营销策略高度,通过品牌定位的差异化和有效的品牌传播,让你的产品品牌等于高档大米产品品类。就像“喜之郎”这个产品品牌代表的是果冻这个产品品类,王老吉代表凉茶这个产品品类一样。如果你企业的高档大米品牌能占据这样的市场位置,产品销量的增长速度一定会超出你的预计。
  
  三、产品卖点与消费者的买点完全对接
  
  产品品牌的核心利益点指的是产品卖点与消费者对高档大米产品买点之间的最佳连接点。每个品牌的高档大米都会有许多产品利益点,但更重要的是要通过对消费者需求的专业市场调研找到消费者对高档大米的核心需求点,并将产品利益点与消费者需求点完全对接,才是高档大米品牌需要提炼和传播的核心卖点。
  
  四、深度了解目标消费者的购买心理
  
  很大一部分消费者或企事业单位购买高档大米的目的是为了送礼或单位福利。高档大米品牌就需要最大限度提高自己品牌的知名度和美誉度,提升自己产品的品牌价值,让消费者送礼送的体面,单位发福利觉得值,员工也满意。所以送一款高档大米是身份和地位的象征,如果能做到这样,你离成功者的位置就不远了。

  
  五、产品价格并不是越高越好
  
  高档大米的价格有每公斤20元的,有机大米售价达到每公斤30-50元,日本“越光”稻的价格甚至达到每公斤100元。高档大米的价格需要根据消费需求进行价格定位,并不是越高越好。再好的高档大米也是大米,不能把它当金子卖。精准企划建议高档大米企业可以通过推出同一品牌不同档次的产品或两个以上的品牌,进行不同的价格定位,满足消费者对高档大米产品差异化的价格需求。
  
  六、在成功人士活动场所传播品牌
  
  高档大米企业如果前期没有太多品牌宣传费用做电视广告,最经济、最有效的方式就是在高档大米的目标消费群体成功人士工作和活动的场所做品牌传播和产品推广,比如在度假村、机场、高尔夫球场、五星级酒店、销售高档汽车4S店、高档商场、高档社区等场所做市场推广。宣传方式主要有精美单页、海报、产品宣传册、X展架、灯箱、户外广告以及小型高档大米专卖店等等。这种品牌宣传方式不仅花费相对较少,而且能起到非常好的传播效果。
  
  七、好的产品品质是成功营销的前提条件
  
  对于高档大米来说,好的产品品质是企业建立和提升品牌,实现成功营销的基础和前提条件。不管你的品牌知名度有多高,消费者最后吃的还是大米,产品品质好消费者对品牌的记忆度才会加深,才可能形成重复购买和品牌忠诚。
  
  

黑龙江五常大米:素有“贡米”之称

黑龙江五常大米:素有“贡米”之称

五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。 ?说五常,道五常,五常最著名的当是大米。五常在黑龙江省的最南部,距离哈尔滨120公里左右,隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市,五常原名欢喜岭,清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社,取其“三纲五常”之意,得名五常。既有儒雅的古韵,又体现了城市文化品位。真可谓古为今用,别有一番韵味,面积7512平方公里,是全国最大的水稻田超百万亩的县级市之一。国际权威人士说,在同纬度地区五常的水稻第一位。

2017-10-18

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